Teresa Madeira

Nutricionista

Experiência Profissional

  • Docente da Lic. Ciências da Nutrição, Lic. Ciências da Saúde, Mest. de Nutrição Clínica e Mest. Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar (Assistente convidada desde 2020), FACULDADE DE MEDICINA - UNIVERSIDADE DE LISBOA
  • Professora Adjunta Convidada da Lic. Produção alimentar em Restauração, ESCOLA SUPERIOR DE HOTELARIA E TURISMO DO ESTORIL
  • Consultoria na àrea da nutrição e da segurança alimentar (interrupção de 2017 a 2020), CENTRO DE FORMAÇÃO PARA O SETOR ALIMENTAR
  • Investigação. Coordenação executiva do projeto Portuguese Elderly Nutritional Status Surveillance System (PEN-3S) financiado pelas EEA Grants (até março de 2017), INSTITUTO DE MEDICINA PREVENTIVA E SAÚDE PÚBLICA, FMUL
  • Bolsa de doutoramento, FUNDAÇÃO PARA A CIÊNCIA E A TECNOLOGIA (FCT)
  • Estágio na área de Ageing da Divisão de NCD’s and promoting health through the life-course, WORLD HEALTH ORGANIZATION – REGIONAL OFFICE FOR EUROPE, COPENHAGA
  • Consultas de nutrição, POSTO MÉDICO J. FREGUESIA DO AREEIRO
  • Consultas de nutrição e projetos de educação alimentar para os colaboradores; responsável pela àrea da higiene e segurança alimentar dos aeroportos e refeitórios/cafetarias de staff, ANA – AEROPORTOS DE PORTUGAL
  • Docente de nutrição e higiene alimentar em Cursos de Especialização Tecnológica, ESCOLA SUPERIOR DE HOTELARIA E TURISMO DO ESTORIL
  • Consultas de nutrição e projetos de educação alimentar destinados aos colaboradores, EPAL – EMPRESA PORTUGUESA DAS ÁGUAS LIVRES
  • Apoio técnico a todos os serviços de internamento; supervisão do fornecedor de alimentação, HOSPITAL CUF INFANTE SANTO

Formação Académica

Curso Nutrition in the older adults (LLL03, ESPEN) ONLINE

Congresso ESPEN 2020 (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) ONLINE

Congresso Nutrition 2020 (American Society for Nutrition) ONLINE

Formação Pedagógica Inicial de Formadores (CCP n.º F691468/2020) LISBOA

European Nutrition Conference, FENS 2019 DUBLIN

Curso de Especialização em Introdução à Investigação Clínica (FMUL) LISBOA

Aluna do Programa Doutoral do Centro Académico de Medicina de Lisboa, na àrea de Ciências e Tecnologias da Saúde, especialidade de Nutrição. Tese: Estado nutricional dos Portugueses ≥ 65 anos na FACULDADE DE MEDICINA - UNIVERSIDADE DE LISBOA (FMUL) LISBOA

Mestrado em Doenças Metabólicas e Comportamento Alimentar na FACULDADE DE MEDICINA - UNIVERSIDADE DE LISBOA

Licenciatura em Dietética e Nutrição na FACULDADE DE MEDICINA - UNIVERSIDADE DE LISBOA

Publicações

Artigos em revistas de circulação internacional com arbitragem científica 

  • Madeira T, Severo M, Oliveira A, Gorjão Clara J, Lopes C. The association between dietary patterns and nutritional status in community-dwelling older adults – the PEN-3S study. European Journal of Clinical Nutrition. 2020 Sep 19. doi: 10.1038/s41430-020-00745-w. Epub ahead of print.
  • Alarcão V, Costa J, Madeira T, Peixoto-Plácido C, Fernandes E, Sousa-Santos N, Santos O, Nicola PJ, Lopes C, Gorjão Clara J. Self-perceived general health among community-dwelling Portuguese older adults: do men and women differ? Ageing & Society. 1-23. doi:10.1017/S0144686X20000811
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Sousa-Santos N, Santos O, Alarcão V, Nicola PJ, Lopes C, Gorjão Clara J. Geriatric assessment of the Portuguese population aged 65 or over living in the community: the PEN-3S study. Acta Médica Portuguesa. 2020;33(7-8):475-482. doi: 10.20344/amp.12832.
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Sousa-Santos N, Santos O, Costa J, Alarcão V, Nicola PJ, Severo M, Lopes C, Gorjão Clara J. The association between living setting and  malnutrition among older adults: the PEN-3S study. 2020 May;73:110660. doi: 10.1016/j.nut.2019.110660. Epub 2019 Nov 22
  • Fernandes J, Fialho M, Santos R, Peixoto-Plácido C, Madeira T, Sousa-Santos N, Virgolino A, Santos I, Vaz Carneiro A. Is olive oil good for you? A systematic review and meta- analysis on anti-inflammatory benefits from regular dietary intake. Nutrition. 2020 Jan;69:110559. doi: 10.1016/j.nut.2019.110559. Epub 2019 Jul 25
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Sousa-Santos N, Santos O, Alarcão V, Goulão B, Mendonça N, Nicola PJ, Yngve A, Bye A, Bergland A, Amaral TF, Lopes C, Gorjão Clara J. Malnutrition among older adults living in Portuguese nursing homes: the PEN-3S study. Public Health Nutr. 2019 Mar;22(3):486–497. doi: 10.1017/S1368980018002318. Epub 2018 Oct 15
  • Alarcão V, Madeira T, Peixoto-Plácido C, Sousa-Santos N, Fernandes E, Nicola P, Santos O, Gorjão-Clara J. Gender Differences in Psychosocial Determinants of Self-Perceived Health among Portuguese Older Adults in Nursing Homes. Aging Ment Health. 2019 Aug;23(8):1049-1056. doi: 10.1080/13607863.2018.1471583. Epub 2018 May 23
  • Madeira T, do Carmo I, Bicha Castelo H, Santos O. Self-regulation of weight after sleeve gastrectomy. Behavior Modification. 2018 Mar;42(2):231-248. doi: 10.1177/0145445517724540. Epub 2017 Aug 26
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Goulão B, Mendonça N, Alarcão V, Santos N, de Oliveira RM, Yngve A, Bye A, Bergland A, Lopes C, Nicola P, Santos O, Clara JG. National survey of the Portuguese elderly nutritional status: study protocol. BMC Geriatr. 2016;16(1):139. doi: 10.1186/s12877-016-0299-x

 

Publicações em actas de encontros científicos 

  • Madeira T, Lopes C, Gorjão Clara J. The association between nutritional status and functional status of community-dwelling older adults. Eur Geriatr Med. 2020;11(Suppl 1):S257
  • Madeira T, Milton S, Oliveira A, Gorjão Clara J, Lopes C. Is there an association between dietary patterns and malnutrition among older Portuguese community-dwellers? Acta Portuguesa de Nutrição. 2020:22:76 3. Madeira T, Peixoto-Plácido C, Sousa-Santos N, Mendonça N, Santos O, Alarcão V, Nicola PJ, Lopes C, Gorjão Clara J. Malnutrition and obesity in community-dwelling older adults: Concomitant conditions?
    (PEN-3S study). Proceedings of the Nutrition Society. 2020;79(OCE2):E607 4.
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Sousa-Santos N, Santos O, Alarcão V, Nicola PJ, Lopes C, Gorjão Clara J. Cognitive function and nutritional status in community-dwelling older adults (PEN-3S study). Acta Portuguesa de Nutrição. 2019:17:49-50 5.
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Sousa-Santos N, Alarcão V, Nicola PJ, Santos O, Lopes C, Gorjão Clara J. Associação entre obesidade e depressão em indivíduos com 65+ anos. Revista Portuguesa de Cirurgia. 2018;Suplemento novembro 2018:34 6.
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Sousa-Santos N, Santos O, Alarcão V, Mendonça N, Lopes C, Gorjão Clara J. The association between nutritional status and having meals with friends or relatives among nursing home residents (PEN-3S study). Acta Portuguesa de Nutrição. 2018;13:43 7.
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Santos N, Santos O, Alarcão V, Nicola P, Goulão B, Mendonça N, Bergland A, Bye A, Amaral T, Lopes C, Gorjão Clara J. Nutritional status among portuguese nursing home residents: prevalence and psychosocial associated variables (PEN-3S study). Acta Portuguesa de Nutrição. 2017;9:37 8.
  • Madeira T, Peixoto C, Santos N, Bergland A, Bye A, Amaral T, Lopes C, Alarcão V, Goulão B, Mendonça N, Nicola P, Gorjão Clara J. Exploring psychosocial factors associated with nutritional status among elderly living in nursing homes: Preliminary results from the PEN-3S project. Oral presentations / European Geriatric Medicine. 2016;7S1:S1–S27 9.
  • Gomes G, Madeira T, Peixoto-Plácido C, Santos N, Bergland A, Bye A, Amaral T, Lopes C, Alarcão V, Goulão B, Mendonça N, Santos O, Nicola PJ, Gorjão Clara J. Data Model for the Portuguese National Study on the Nutritional Status Among Elderly Living in the Community and Nursing Homes (PEN-3S project): What Can Be Done With It? Poster presentations / European Geriatric Medicine. 2016;7S1:S29–S259 10.
  • Santos N, Madeira T, Peixoto-Plácido C, Bergland A, Bye A, Amaral T, Lopes C, Goulão B, Mendonça N, Alarcão V, Gorjão Clara J, Santos O. Reaching consensus for an electronic nutritional risk surveillance system: the SEVEN-I. Acta Portuguesa de Nutrição. 2016;5:63 11.
  • Madeira T, Peixoto-Plácido C, Santos N, Santos O, Bergland A, Lopes C, Alarcão V, Goulão B, Mendonça N, Nicola P, Gorjão Clara J. Prevalence of malnutrition among Portuguese elderly living in nursing homes: preliminary results of the PEN-3S project. BMC health services research. 2016;16 Suppl 3:21 12.
  • Bye A, Bergland A, Goulão B, Lopes C, Peixoto-Plácido C, Gorjão Clara J, Mendonça N, Santos N, Santos O, Nicola P, Amaral T, Madeira T, Alarcão V. Resultados preliminares de projetos sobre a avaliação do estado nutricional de idosos em Portugal: PEN-3S. Revista APNEP. 2016;X(1):31 13.
  • Madeira T, Santos O, Coutinho J, Bicha Castelo H. Self-regulation of weight control among obese patients following gastric sleeve surgery. Psychology & Health. Vol. 27, Supplement 1, August 2012, 1–357

Comunicações

  • Madeira T.  Suplementação alimentar no anti-envelhecimento. 3º Reunião do Núcleo de Estudos de Geriatria da Sociedade Portuguesa de Medicina Interna, 14-16 de março de 2019, Tomar
  • Madeira T.  Nutrição/Desnutrição. Curso "Geriatria no lar". 3º Reunião do Núcleo de Estudos de Geriatria da Sociedade Portuguesa de Medicina Interna, 14-16 de março de 2019, Tomar
  • Madeira T. Estado nutricional dos idosos portugueses (Projeto PEN-3S). II Jornadas do Serviço de Nutrição e Alimentação do CHUP, 1 de março de 2019, Porto
  • Madeira T. Projeto PEN-3S. Seminário Public Health Initiatives Programme - EEA Grants 2009-2014 |Sustainability and future Challenges, 30 de março de 2017, Lisboa
  • Madeira T. Projeto PEN-3S. XIX Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica, 27 de março de 2017, Porto
  • Madeira T. PEN-3S project. Faculty of Medical Sciences, Newcastle University, 8 de dezembro de 2016, Newcastle
  • Madeira T. Portuguese Elderly Nutritional Status Surveillance System (PEN-3S). Sessão clínica da Unidade Universitária de Geriatria da Faculdade de Medicina de Lisboa, 28 de abril de 2016, Lisboa
  • Madeira T. Resultados preliminares de projetos sobre a avaliação do estado nutricional em idosos em Portugal: PEN-3S. XVIII Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica, 11 de abril de 2016, Porto
  • Madeira T. O estudo do estado nutricional dos idosos portugueses na comunidade e nos lares. Mesa redonda do Colégio F3 da Universidade de Lisboa no festival Vida Saudável, 4 de março de 2016, Lisboa
  • Madeira T. Portuguese Elderly Nutritional Status Surveillance System (PEN-3S). Seminário do Envelhecimento da Universidade de Lisboa, 23 de junho de 2015, Lisboa
  • Madeira T. Cirurgia bariátrica: efeitos pós-cirúrgicos no comportamento alimentar e motivação para o controlo do peso. III Fórum do Observatório Nacional da Obesidade e do Controlo do Peso, 16 de janeiro de 2011, Lisboa                                                                                                                                                      

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